Те Гуань Инь Мао Ча — Светлый Улун
«Те Гуань Инь Мао Ча с ботинками» - это первичная, менее обработанная форма знаменитого улуна. Такой чай сохраняет естественную структуру листьев вместе со стежками – «черенками», которые придают настоя особую мягкость, сладость и теплое глубины вкуса.
Его название, «Железная Богиня Мильсердея», происходит из древней легенды о богине Гуань Инь, что подарила этот чай как символ заботы и гармонии. Листья выращиваются в горах Аньси, где утренние туманы, влажный воздух и минеральные почвы создают уникальный терруар — место, где рождается аромат чистоты.
Выращенный в чистом горном климате, этот светлый улун хранит в себе чистоту природы и силу традиций.
Свойства чая Те Гуань Инь Мао Ча:
- Вкус чая - мягкий, сбалансированный, с тонкими фруктово-цветочными оттенками, медовой сладостью и деликатной ореховой глубиной.
- Послевкусие - длительный, чистый, теплый - с ощущением гармонии и природной сладости.
- Аромат - теплый, цветочно-медовый, с нотами орхидей, легкого сливочного меда и весенней зелени.
- Чайное состояние - наполняет легкостью, успокаивает, настраивает на мягкий внутренний ритм. Идеален для вечернего чаепития или спокойного утра без спешки.
Уникальность Те Гуань Инь Мао Ча — в особом процессе производства. Благодаря этому, он обладает следующими полезными свойствами:
- Благодаря уникальной ферментации, в чае повышается содержание гамма-аминомасляной кислоты.
- Регулирует уровень сахара и холестерина в крови, стимулирует метаболизм.
- Этот чай улучшает пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта и помогает снижать стресс.