品味自然的味道 - Почувствуй естественный вкус.
Этот белый чай рожден в высокогорных чайных садах Юньнани - регионе, где туманы, солнце и чистый воздух создают идеальные условия для рождения настоящего чая с характером.

Белый чай Юньнань изготавливается из крупнолистовой сорта древних чайных деревьев, без обжаривания и скручивания — всего лишь естественное увядание и сушка под солнцем. Такой метод позволяет сохранить живую энергию письма, а с годами выдержки чай становится все более ароматным и глубоким — чем старше, тем выше.

• Выращенный на высоте более 1500 метров в Фенцин, Юньнань.

• Изготовлен по традиционной технологии — одна брусточка и два листа весеннего сбора.

• Имеет чистый, мягкий вкус с легкими цветочными и фруктовыми нотами.

• При заваривании позволяет светло-золотистый настой, прозрачный и ароматный.

• Отлично подходит для ежедневного чаепития или спокойных вечеров.

•  Натуральное сырье из органических плантаций.

•  Сушка под солнцем - без обработки парами или искусственного нагрева.

•  Высокая плотность прессования обеспечивает длительное хранение (чем дольше - тем ароматнее).

•  Имеет оздоровительные свойства - мягко очищает организм и поддерживает баланс энергии.

Рекомендации по традиционному китайскому приготовлению (на основе инструкций от производителя 普洱知味茶厂

1. Количество чая: 5-8 г на одну порцию (150 мл).

2. Посуд: лучшее — гайвань или стеклянный чайник.

3. Температура води: 95 – 100 °C (окреп).

4. Первое промывание: быстро обдать чай кипятком (1–2 с) и слить — для пробуждения противня.

5. Время заваривания:

   • 1-й настой — 5 с

   • 2-й настой — 10 с

   • 3-й и следующие — постепенно увеличивайте время.

6. Количество настоев: к 8-10 заварювань, вкус постепенно становится более глубоким и слаще.

7. Альтернатива: для более мягкого вкуса можно заваривать в большом чайнике – 4-5 г на 300 мл воды, настоять 3-4 мин.

Чай дарит чистую сладость и долгое послевкусие, словно мед с оттенком сухофруктов и лесных цветов.
С каждым глотком - ощущение гармонии и спокойствия, как прикосновение весеннего солнца к горным листьям.