Чай Пуэр в мандарине (Сияо Цень Гань), прессованный, 100 г
Страна производитель: Китай
Тип чая: Пуэр
Состав: Моночай
Форма выпуска: Прессованный
Вес: 100 г пачка
Особенности:
Сияние Цень Гань - это уникальное сочетание выдержанного пуэра и молодого зеленого мандарина. Чай проходит естественное созревание внутри мандариновой кожицы, насыщаясь эфирными маслами и цитрусовым ароматом.
Вкус глубокий, мягкий, с легкой дымностью и приятной сладковатостью, а цитрусовые ноты добавляют свежести и баланса.
Преимущества:
100% натуральный продукт
Удобный формат — прессованный пуэр в целом мандарине
Способствует улучшению пищеварения и бодрит
Идеально подходит для чайных церемоний и ежедневного употребления
ВАРИАНТ 1: Классическая пролива в гайване/чайнике
Что нужно:
1 шт. чая (20–25 г) или половинку
Гайвань или маленький чайник 150–250 мл
Вода 90–95°C
Прозрачная пиала (для цвета и аромата)
Шаги:
Промыть чай
Залей горячей водой на 3–5 секунд и сразу злой.
Это пробудит как чай, так и цедру мандарина.
Заваривание
Залей 90–95°C водой.
Первый настой – 10–15 секунд.
Следующие проливы – постепенно увеличивай время: 20, 30, 40 сек и далее.
Сколько раз?
Обычно выдерживает 6-8 проливов (а качественный - до 10).
ВАРИАНТ 2: Заваривание в чайнике/термосе (простой способ)
Положи 1 мандарин (или половинку) в чайник (500–700 мл).
Залей горячей водой (90–95°C).
Настаивай 3–5 минут (можно и дольше – вкус станет более насыщенным).
Пей как обычный чай или перелей в термос.