Состав: Целые семена горчицы.

Эта пряность является основой для приготовления приправы Горчица. Чаще горчицу, особенно Российскую изготавливают из перемолотого горчичного порошка. Из цельных семян изготавливают один из немецких вариантов горчицы - Баварскую. Она не такая крепкая и даже немного сладковатая.

Семена часто используют в консервации. В составе смесей специй. Из них отжимают очень полезное горчичное масло. 

Выращены в Украине.