Иззи Бисквит – концентрированная смесь для приготовления бисквитов, рулетов. Обеспечивает эластичность, мягкость и оптимальный объем готовых изделий.
Также возможно адаптирование смеси для производства других кондитерских изделий: пирогов, печенья, кексов, и т.д.
- Готовые изделия имеют сочную мягкую, воздушную структуру и нежный вкус.
- Минимизирует затраты за счет сокращения времени производства
- Гарантирует стабильность теста даже при боли