100% сухая смесь для производства эклеров и профитролей. Смесь позволяет приготовить изделия без использования яиц и заваривания муки, сокращает процесс приготовления теста до 6 минут.
- Не требует заваривания
- Сокращает процесс приготовления заварного теста до 6 минут
- Готовые изделия имеют традиционный вкус и текстуру
Дозировка - 100%