Матар Масала – вегетарианское блюдо индийской кухни. Это карри из чечевицы с добавлением зеленого горошка, помидоров и орехов кешью. Блюдо изготовлено методами высушивания и сублимации готовых продуктов. Именно поэтому, вкус ее максимально близок к той, что вы готовите дома.

Способ приготовления: залить блюдо кипятком до отметки 2 на внутренней линейке, перемешать и подождать  8 минут.

Характеристики:

• Состав: чечевица красная 56%, рис басмати сублимированный 17%, кешью 8%, горошек зеленый сублимированный 7%, помидор сушеный 6%, соль, сахар, смесь специй карри (куркума, кориандр, пажитник, перец черный молотый, имбирь, звезда, корица, перец красный чили, фенхель, мускатный орех, гвоздика, кардамон), чеснок сушеный, лук зеленая сушеная. Может содержать следы горчицы и селеры
• Пищевая ценность 100 г готового продукта:  белки 28.6 г, жиры 6.4 г, углеводы 68.9 г; Порции: белки 25.8 г, жиры 5.8 г, углеводы 62 г
• Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г: 431 ккал/1804 кДж; Порции - 387 ккал / 1624 кДж
• Вес: сухого блюда – 90г; готовой –275г
• Срок годности: 24 месяца