Рис Басмати Lal Qilla Majestic – это не просто крупа, а настоящее кулинарное путешествие в Индию, доставляющее удовольствие от каждого зернышка. Этот сорт был выращен у подножия Гималаев, на благодатных землях Индии и Пакистана. Известный как король риса, он поражает неповторимым ароматом, сочетающим ореховые и цветочные ноты. Зерна басмати длинные и тонкие. После варки они еще больше удлиняются, оставаясь рассыпчатыми и не слипаясь, что делает его идеальным для плова и гарниров. Не пропаренный рис обладает более насыщенным вкусом, а также сохраняет максимум питательных веществ, таких как витамины группы В, магний, фосфор, калий и железо. Тщательная промывка риса перед приготовлением удаляет лишний крахмал, а замачивание в течение 20-30 минут улучшает его текстуру. Варка под крышкой или на пару – лучший способ приготовления басмати, позволяющий сохранить его аромат и рассыпчатость. Выбирая Lal Qilla, вы выбираете подлинное качество и подлинный вкус.