Нори, AKURA

Нори называют прессованные листы морских водорослей, похожие на бумагу.

Водоросли нори являются неотъемлемой частью японской кухни. Они используются свежими и сухими, добавляются в супы и салаты. Морские водоросли богаты витаминами и минералами, поэтому полезны и питательны.

Водоросли нори используются для приготовление роллов, нигири и других видов суши. Нори являют собой тонкую темно-зеленую хрупкую пластину, на которую и накладывается рис для суши, а затем начинка. Так же нори используют и как самостоятельное блюдо, обжаривая их в кунжутном масле и добавляя соль и специи.

Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта: белки - 5.8 г, жиры - 0.28 г, углеводов - 30 г

Калорийность (энергетическая ценность) 100 г продукта: 200 ккал (837.36 кДж)

Количество: 5 листов