Чай Шу Пуер «Ban Zhang Gu Yun» (班章古韵), 357 г

История и происхождение

Шу Пуэр «Ban Zhang Gu Yun» изготовлен из сырья, собранного в знаменитом регионе Баньчжан, провинция Юньнань. Баньчжан называют «королем пуеров» благодаря особому терруару: высокогорные плантации, чистый воздух и туманный климат создают идеальные условия для выращивания старых чайных деревьев. Именно здесь рождается чай с мощным характером, густым вкусом и яркой «ча ци» - энергией чая, которую ценят коллекционеры и настоящие гурманы.

Вкус и аромат

Напиток имеет насыщенный, густой настой темно-рубиново-коричневого цвета. Во вкусе ощущаются мягкие древесные ноты, сладость сухофруктов и легкий шоколадный оттенок. Аромат глубокий, с нюансами земли после дождя и орехов.

Полезные свойства

• Улучшает пищеварение, снижает тяжесть после еды
• Благотворно влияет на уровень холестерина и обмен веществ
• Содержит антиоксиданты, способствующие укреплению иммунитета
• Имеет мягкий тонизирующий эффект без перевозки

Способ заваривания

1. Возьмите 6-8 г чая на гаень или чайник объемом 120-150 мл.
2. Промойте листочки быстрым проливающим кипятка (100 ° С), чтобы «разбудить» чай.
3. Заварюйте кропом 95-100 °C.
4. Первые 2-3 проливания выдерживайте 5-10 секунд, затем постепенно увеличивайте время.
5. Один завар можно использовать до 8-10 протоков, каждый раз открывая новые оттенки вкуса.

Почему стоит выбрать именно этот чай

Шу Пуэр «Ban Zhang Gu Yun» – это не просто напиток, а часть культурного наследия Юньнани. Он станет отличным выбором как для повседневного чаепития, так и для особых случаев, подарив ощущение уюта, силы и гармонии.

Урожай 2023 года