Чабрец (тимьян) сушеный - тёплый травяной аромат с хвойно-лимонной нотой и лёгкой цветочностью. Универсальная пряность для мяса, птицы, рыбы, картофеля, овощей-гриль, супов, соусов, маринадов, паштетов, хлеба и пикантных чаёв. Отлично работает в средиземноморских блюдах, рагу и запекании. Продаём оптом и в розницу, фасовки 90 г, 180 г, 360 г на развес. Быстрая отправка из Киева по всей Украине.
Синонимы: чабрец, тимьян.

Как использовать

• Маринады и сухие рубы: 1 ч. л. на 300 г продукта вместе с чесноком, перцем и лимоном.

• Супы, соусы, рагу: 0.5-1 ч. л. на 500 мл основы, закладывать в начале, часть оставить для финиша.

• Запекание и гриль: птица, свинина, рыба, картофель - щедрая щепотка с маслом и солью.
  Совет: не перегревайте тимьян на сильном огне, чтобы избежать горечи.

Фракция и свежесть

• Форматы: лист резаный 2-8 мм, по запросу порошок 40-80 mesh.

• Свежесть: цвет оливково-зелёный без бурого, аромат яркий травяной без затхлости, сырьё сухое и сыпучее.

• Хранение: герметично, сухо и темно.

Происхождение и качество
Распространённые регионы: Украина, Турция, Албания, Испания, Марокко. Сбор и щадящая сушка помогают сохранить эфирные масла.

Характеристики

• Вид: тимьян сушёный, кулинарная приправа

• Формат: 90 г / 180 г / 360 г на развес, опт и розница

• Состав: 100% Thymus vulgaris, без соли и сахара

• Профиль: травяной, хвойно-лимонный, лёгкая цветочность

• Пары: чеснок, розмарин, орегано, базилик, паприка, лимон, оливковое масло, белое вино

Осторожность
Концентрированная пряность - начинайте с малых доз. Возможны следы аллергенов на линии фасовки: горчица, сельдерей, кунжут, глютен. Питомцам не давать.