Бумажные формы для эклеров 130×30×30 мм, темно-коричневые, 250 шт
Одноразовые бумажные формочки размером 130×30 мм – практичное решение для выпечки, заморозки и подачи эклеров, печенья, заварных пирожных и мини-десертов. Изготовлены из пищевого пергамента плотностью 40 г/м2, они выдерживают температуру до 220°C, не рвутся и не деформируются при приготовлении.
Стильный темно-коричневый цвет придает готовым десертам презентабельный вид, что делает формы идеальными для продажи в пекарнях, кофейнях и кондитерских.
Характеристики:
• Размер: 130×30×30 мм
• Материал: пищевая пергаментная бумага
• Плотность: 40 г/м2
• Цвет: темно-коричневый
• Жиростойкость: да
• Влагостойкость: да
• Температурная выносливость: до 220°C
• Тип: одноразовые
• Упаковка: 250 шт
• Назначение: эклеры, пирожные, печенье, кейк-попсы, мини-десерты
Преимущества:
• Не требуют смазки формы
• Выпечка не прилипает - легко вынимается
• Жиростойкие и термостойкие (от духовки до морозильника)
• Гигиенические и удобные в использовании
• Оптимальные для транспортировки и продажи порционных изделий
• Эстетический темно-коричневый цвет - готовы к сервировке
Распространенные вопросы:
Можно ли печь эклеры в этих формах?
Да, они специально созданы для эклеров и подобных десертов.
Нужна ли дополнительная металлическая форма?
Рекомендуется использовать силиконовую или металлическую основу для большей стабильности при выпечке.
Прилипает тесто?
Нет, бумага жиростойкая – выпечка легко отделяется.
Можно ли замораживать в этих формах?
Да, они сохраняют форму и не протекают.
Для каких еще десертов подходят?
Кроме эклеров, идеальны для печенья, кейк-попсов, тарталеток, бисквитов и конфет.