Основной
| Тип формы | Круглая |
| Состояние | Новое |
| Производитель | Good Baking |
| Назначение формы | Для пасхи/кулича |
| Материал | Пергамент |
| Конструкция формы | Цельная |
| Диаметр | 90 мм |
| Высота стенок | 85 мм |
| Антипригарное покрытие формы | Да |
| Цвет | Разные цвета |
| Тип духовки | Газовая или электрическая |
| Страна производитель | Украина |
| Количество ячеек | 1 шт |
Пользовательские характеристики
| Количество в упаковке | 50 |
| Колір | повноколірний |
| Висота, мм | 85 |
| Применение | куліч, паска |
| Діаметр дна, мм | 90 |
| Щільність матеріалу, г/м2 | 78 |
Одноразовая бумажная форма диаметром 90 мм и высотой 85 мм создана специально для выпечки пасок среднего размера (оптимальный вес теста — 190 г). Благодаря перфорации на дне и стенках форма обеспечивает равномерная пропекаемость и выход пара, а праздничный цветной дизайн делает пояску готовой к подаче или продаже без дополнительного оформления.
Достоинства формы:
✅ Не требует смазки - тесто не прилипает
✅ Перфорация для лучшего пропекания
✅ Термостойкая бумага (до 220°C), не расклеивается
✅ Изготовлено из сертифицированных материалов, безопасных для пищевых продуктов
✅ Одноразовые — не нужно мыть, удобно для продажи
✅ Печать пищевыми красками без запаха
✅ Праздничный дизайн – опрятная презентация без лишних усилий
Характеристики:
-
Размер: диаметр дна 90 мм, высота 85 мм
-
Рекомендуемый вес теста: 190 г
-
Серия: 1 (цветочный дизайн)
-
Материал: бумага 78 г/м2 (жиростойкий, влагостойкий)
-
Перфорация: дно + бока
-
Температурная выносливость: до 220°C
-
Печать: пищевые водные краски, без запаха
-
Сертификация: гигиенический сертификат
-
Назначение: паски, панттонные, крафины
Таблица подбора веса теста:
| Диаметр × высота | Паска | Панеттоне |
|---|---|---|
| 70×60 мм | 80 г | 96 г |
| 70×78 мм | 105 г | 126 г |
| 90×85 мм | 190 г | 228 г |
| 90×90 мм | 200 г | 240 г |
| 110×85 мм | 285 г | 342 г |
| 130×85 мм | 400 г | 480 г |
| 130×115 мм | 530 г | 636 г |
| 150×100 мм | 620 г | 744 г |
| 178×110 мм | 960 г | 1152 г |
| 193×110 мм | 1125 г | 1350 г |
FAQ (частые вопросы):
безопасная форма для выпечки?
Так, все материалы сертифицированы, краски пищевые, без запаха.
Нужно ли смазывать?
Нет, форма не требует смазки, но можно добавить масло – по желанию.
Нужна ли дополнительная металлическая форма?
Нет, бумага плотная и держит форму самостоятельно.
Зачем перфорация?
Она помогает равномерному пропеканию и выведению влаги.
