Шу Пуер “Lao Ban Zhang” 2008 года — 357 г

Перед вами настоящая редкость — выдержанный Шу Пуер из легендарной деревни Лао Бан Чжан, провинция Юньнань. Этот регион известен во всем мире как «столица пуэра», а чай отсюда считается эталоном качества и силы.

История и происхождение

Чай спрессован в 2008 году в форму традиционного блина весом 357 г. Сырье собрано со старых деревьев в Сишуанбаньна, где сочетание высокогорного климата и богатой почвы создает идеальные условия для выращивания уникального чайного листа.

Особенности вкуса

Вкус: густой, насыщенный, с древесными и сухофруктовыми нотами, легкой сладостью и приятной глубиной

Аромат: мягкий, землистый, с оттенками шоколада и карамели

Эффект: выраженное «чайное опьянение» (ча цзуй) — расслабление тела и ясность мыслей

Выдержка: более 16 лет делает чай особенно мягким и благородным

Полезные свойства

Способствует пищеварению и легкому похудению

Нормализует уровень холестерина

Обладает согревающим и тонизирующим эффектом

Поддерживает иммунитет благодаря высокому содержанию антиоксидантов

Как заваривать

1. 6–7 г на 150 мл воды
2. Температура воды — 95–100°C
3. Первый пролив 5–7 секунд для промывки листа
4. Последующие заваривания — 15–30 секунд, постепенно увеличивая время
5. Заваривается до 8–10 раз, раскрывая новые оттенки вкуса

Шу Пуер Лао Бан Чжан 2008 года — гордость китайской чайной культуры. Идеален для коллекционеров, ценителей и как эксклюзивный подарок.