Integrale (інтеграле) - це цільнозернове борошно м'яких сортів пшениці. Виготовляється шляхом очищення і помела пшениці сорту Манітоба.
Він має високий вміст білка і великий індекс поглинання. З додаванням клейковини і висівок.
Підходить для приготування хліба, піци, а також для бездрожової випічки.
Вага: 5 кг (фабрична упаковка)
Країна виробників: Італія
Енергетична та поживна цінність на 100 г: 339 ккал
білки - 11 г
жиры - 1.5 г (З них насичені 0.3) г)
вуглеводи - 65 г (З них цукром - 1.5) г)
соли - 0 г
клітка 9 г