Этот соус — настоящая находка для ценителей интенсивного, чистого вкуса красного перца. Изготовленный по технологии длительной экстракции, он обладает характерной для типа «Табаско» остротой, гармонично сбалансированной деликатной кислотностью маринада. Продукт отличается жидкой однородной консистенцией и насыщенным природным цветом без использования искусственных красителей.Благодаря профессиональной фасовке (12 единиц в ящике), продукт удобно использовать в заведениях общественного питания для стабильного обеспечения кухни или в качестве позиции для сервировки столов. Каждая бутылка объемом 205 мл обеспечивает длительное использование благодаря высокой концентрации капсаицина.Характеристики продукта:
Гастрономический профиль: Выраженная жгучесть с длительным послевкусием и легким пряным ароматом.
Структура: Жидкая основа, мгновенно соединяющаяся с горячими и холодными блюдами.
Функциональность: Стеклянная тара надежно сохраняет органолептические свойства соуса на протяжении всего срока годности.
Предназначение:Используется для придания пикантности маринадам, супам (особенно томатным и мясным), заправкам для салатов. Незаменимый ингредиент для классических стейков, мексиканских блюд (такос, начос) и известных коктейлей на основе овощных соков.