Цей соус — справжня знахідка для поціновувачів інтенсивного, чистого смаку червоного перцю. Виготовлений за технологією тривалої екстракції, він має характерну для типу «Табаско» гостроту, що гармонійно збалансована делікатною кислотністю маринаду. Продукт вирізняється рідкою однорідною консистенцією та насиченим природним кольором без використання штучних барвників.Завдяки професійному фасуванню (12 одиниць у ящику), продукт зручно використовувати у закладах громадського харчування для стабільного забезпечення кухні або як позицію для сервірування столів. Кожна пляшка об’ємом 205 мл забезпечує тривале використання завдяки високій концентрації капсаїцину.Характеристики продукту:
Гастрономічний профіль: Виразна пекучість із тривалим післясмаком та легким пряним ароматом.
Структура: Рідка основа, що миттєво поєднується з гарячими та холодними стравами.
Функціональність: Скляна тара надійно зберігає органолептичні властивості соусу протягом усього терміну придатності.
Призначення:Використовується для надання пікантності маринадам, супам (особливо томатним та м'ясним), заправкам для салатів. Незамінний інгредієнт для класичних стейків, мексиканських страв (такос, начос) та відомих коктейлів на основі овочевих соків.