Heera Soya Flour – это мелко смолотая мука из очищенных соевых бобов, богатая растительным белоком и клетчаткой. Его используют для приготовления питательной выпечки, соусов, подливок, а также как загуститель в различных блюдах. Подходит для вегетарианцев, спортсменов и всех, кто работает на рацион.
Достоинства:
– Высокое содержание белка – поддерживает мышцы и способствует насыщению
– Без глютена – подходит людям с чувствительностью к пшенице.
– Содержит изофлавоны – естественная поддержка гормонального баланса
– Низкий гликемический индекс – подходит для диабетического питания.
Применение:
– Добавляется к пшеничной или безглютеновой муке в выпечке
– Для приготовления блинов, оладий, лепешек, хлеба
– используется как загуститель в супах, соусах, подливах.
– Может быть основой белковых энергетических батончиков или смесей.
Рецепт: Белковые блины из соевой муки.
– Смешайте ½ стакана соевой муки с 1 яйцом (или заменителем), солью, водой
– При желании добавьте специи, зелень или натертые овощи.
– Жарьте блины на антипригарной сковороде до румяности с обеих сторон
– Подавайте со сметаной, соусом или в качестве основы для закуски.
Натуральный продукт – без консервантов, красителей и химических примесей.