Shan Shami Kabab Masala – это аутентичная смесь специй для приготовления мягких, сочных и ароматных шамы кебабов – популярного блюда из мяса и чечевицы, которое подают как закуску, основное блюдо или начинку.
Особенности:
- в составе: красный перец, черный перец, кориандр, тмин, имбирь, чеснок, кардамон, корица, гвоздика, лавровый лист, мускатный орех, соль, сушеный манго-порошок и другие натуральные специи.
- предназначена для приготовления из говядины или баранины вместе с желтой чечевицей (chana dal)
- не содержит искусственных красителей и консервантов
Достоинства:
- Классический пряный вкус – как в домашней южноазиатской кухне
- Идеально для замораживания – удобно иметь про запас
- Можно использовать как начинку для сэндвичей, бургеров, роллов.
Рекомендации по приготовлению:
- Отварите мясо и чечевицу из Shan Shami Kabab Masala до мягкости
- измельчите до однородной массы, сформируйте круглые котлетки
- Обжарьте на сковороде до золотистой корочки
Вес: 50 г
Происхождение: Пакистан
Хранение: хранить в сухом, прохладном месте; после открытия – плотно закрывать упаковку.