Загальні правила приготування: Ретельно промийте квасолю в холодній воді, обсушіть. Залийте холодною водою і замочіть квасолю на 4–8 годин у прохолодному місці. Злийте воду та додайте 3 склянки свіжої води на кожну чашку квасолі. Накрийте кришкою й доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть, поки квасоля не стане м’якою, приблизно 1,5 години.

Продукт не готовий до вживання. Готуйте перед вживанням.