Чай  Шу Пуер “Булан Шань 10 лет” від фабрики Ботанік (书呆子)

Класичний пресований Ци Цзи Бін | 357 г

Занурся у світ давніх чайних традицій та витриманого смаку. Шу Пуер “Булан Шань” — це більше, ніж чай. Це напій, що зберігає дух гір, силу старих дерев і майстерність китайських чайних майстрів.

 Історія:

Гора Булан Шань — легендарне місце в провінції Юньнань, відоме своїми старими дикими чайними деревами, вік яких сягає кількох сотень років. Тут, серед туманних гір і чистих джерел, росте чайне листя з унікальними властивостями, яких неможливо досягти в інших регіонах.

Саме з цього листя в квітні 2013 року зібрали сировину для майбутнього Шу Пуера. Десять років він витримувався у спеціальних умовах, а у лютому 2023 року був спресований у класичний млинець Ци Цзи Бін.

 Особливості:

• 10 років природної витримки перед пресуванням

• Сировина зи старих дерев (老树) регіону Булан Шань

• Витриманий, глибокий, багатошаровий смак

• Фабрика Ботанік (书呆子) — відома поціновувачам високоякісного пуеру за інноваційний підхід до класики

• Традиційна форма “семизіркового” млинця (七子饼茶) вагою 357 г

Аромат і смак:

Аромат цього пуеру — насичений, землистий, з благородними нотами старого дерева, вологого лісу, легкого сухофрукту та відтінками кориці. У смаку — м’якість і глибина, характерна лише для добре витриманих пуерів. Післясмак — теплий, оксамитовий, солодкуватий, що довго тримається в горлі.

 Корисні властивості:

✔ Покращує травлення та метаболізм

✔ Очищає організм від токсинів

✔ Має тонізуючий ефект без різкого збудження

✔ Підтримує серцево-судинну систему

✔ Допомагає зняти втому та відновити емоційний баланс

Як заварювати:

5-7 г чаю на 150-200 мл води температурою 95-98 °C

• Перший пролив — промити

• Далі заварювати 10-15 секунд, поступово збільшуючи час до 1 хвилини

Можна робити до 10-12 проливів, кожен — нове розкриття смаку.

Чому варто скуштувати цей Пуер:

Це справжній класичний Шу Пуер, який обов’язково має бути в колекції кожного, хто цінує чай з характером.

Ідеально підійде для медитативного вечора, теплих розмов чи спокійного дня на природі.

Смак, що дарує відчуття старих китайських гір та часу, що плине неспішно, як ароматний чайний димок.