Патока харчова, 1 кг

Патока — це натуральний підсолоджувач та загусник, широко використовуваний у кондитерському виробництві. Вона надає виробам еластичності, блиску та мʼякості, запобігає засахарюванню і подовжує термін зберігання готової продукції.

✅ Вага: 1 кг
✅ Колір: світло-коричневий / бурштиновий
✅ Консистенція: густа, тягуча
✅ Смак: м’яко-солодкий, без домінуючої ноти
✅ Підходить для: карамелі, пряників, зефіру, пастили, мармеладу, халви, морозива, випічки
✅ Натуральне походження

Переваги:
— Покращує текстуру тіста
— Запобігає кристалізації цукру
— Утримує вологу в готових виробах
— Підсилює аромат та колір

Зберігати в щільно закритій тарі при температурі від +5°C до +25°C у сухому місці, захищеному від прямих сонячних променів.