Патока харчова, 1 кг

Патока – это натуральный подсластитель и загуститель, широко используемый в кондитерском производстве. Она придает изделиям эластичность, блеск и мягкость, предотвращает засахаривание и продлевает срок хранения готовой продукции.

✅ Вес: 1 кг
✅ Цвет: светло-коричневый / янтарный
✅ Консистенция: густая, тягуча
✅ Вкус: мягко-сладкий, без доминирующей ноты
✅ Подходит для: карамели, пряников, зефира, пастилы, мармелада, халвы, мороженого, выпечки
✅ Натуральное происхождение

Преимущества:
- Улучшает текстуру теста
- Предотвращает кристаллизацию сахара
- Удерживает влагу в готовых изделиях
- Усиливает аромат и цвет

Хранить в плотно закрытой таре при температуре от +5°C до +25°C в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.