✨ Уникальный джем-партнёр к сыру: фруктовая экзотика и шоколадная глубина в одной ложке
“Kiss the Cheese” Kumquat con Cacao – это не просто дополнение к сыру, а гастрономическое откровение. Элитный джем, созданный в Испании, в котором нежная горчинка кумквата встречается с благородной насыщенностью тёмного какао. Такой вкус невозможно забыть. Это идеальный ингредиент для сырной дегустации, ресторанной подачи и ценителей haute cuisine.
Вкус, текстура, аромат
Вкус – контрастный и многослойный: свежесть цитруса, благородная горечь, тонкий шоколадный шлейф.
Текстура – гладкая, кремовая, идеально сбалансирована по плотности.
Аромат – сочный и насыщенный, с нотами какао-бобов, засахаренного кумквата и лёгкой пряности.
Страна производства – Испания
Произведено в сердце кулинарной Каталонии, где рождаются лучшие гастрономические сочетания Европы. Испанские традиции фруктовых консерваций и культура сочетания с сырами стали базой для создания этой уникальной рецептуры.
Натуральный состав – никакой химии, только вкус
Состав: натуральный кумкват, какао, тростниковый сахар, лимонный сок.
Без ароматизаторов, без красителей, без консервантов. Только качественные ингредиенты, приготовленные по авторской технологии с контролем каждой партии.
Экспертное мнение
«Это невероятный pairing для голубых сыров! Кумкват и какао — сложное, но точное гастрономическое попадание. Мы используем его в дегустационных сетах с рокфором и горгонзолой.»
— Хавьер Рамирес, сырный сомелье гастробара Casa del Queso, Мадрид
✅ Почему стоит попробовать?
Экзотический дуэт: кумкват + тёмный шоколад
Создан специально под сыр – усиливает вкус мягких и острых сортов
Эстетичный, премиальный продукт для подачи
Натуральный состав – тренд Z-потребителей и HoReCa
Подходит для подарков, дегустаций, гастрономических сетов
Как наслаждаться?
✔ С голубыми сырами – горгонзола, стилтон, рокфор
✔ В сырной тарелке – акцент на зрелые и твёрдые сыры
✔ В закусках – брускетты, канапе с сыром и джемом
✔ В десертах – шоколадные тарталетки с крем-чизом и джемом
✔ С вином – отлично сочетается с портвейном, мадерой, креплёными белыми
Для ресторанов и HoReCa
✔ Идеален для авторских дегустаций и сет-меню
✔ Повышает средний чек и визуальную привлекательность блюд
✔ Уникальный вкус – нет аналогов на рынке
✔ Готов к подаче – экономит время поваров
✔ Гибкие условия поставки – от баночек до коробов
Где купить?
Джем "Kiss the Cheese" Kumquat con Cacao доступен в "Сырной Карте" – гастробутик деликатесов для ресторанов и гурманов!
Быстрая доставка по Украине – от 1 банки
Специальные условия для HoReCa и корпоративных клиентов
Сделайте сырную подачу событием – с джемом на основе кумквата и какао!
"Kiss the Cheese Kumquat con Cacao" – Испания, кумкват и шоколад в идеальном гастро-дуэте для сыра!