Shan Achar Gosht – это аутентичная смесь специй для приготовления пикантного блюда «ачар гошт» – мяса в стиле маринованного карри с характерной кисло-пряной нотой.
Особенности:
- в составе: красный перец, соль, куркума, горчичное семя, фенхель, пажитник, сушеное манго, тмин, кориандр, имбирь, чеснок и другие натуральные специи
- создана специально для приготовления говядины, баранины или курятины с «ачарным» вкусом
- не содержит консервантов или искусственных красителей
Достоинства:
- Насыщенный вкус в стиле домашней кухни Южной Азии
- Идеально сочетается с рисом, ротой или паратой
- простой способ приготовить ресторанное блюдо дома
Рекомендации по приготовлению:
- Обжарьте мясо с луком до золотистости
- Добавьте приправу Shan, немного йогурта или воды
- Тушите до готовности - мясо должно пропитаться соусом
Вес: 50 г
Происхождение: Пакистан
Хранение: в сухом месте, плотно закрывать после открытия