Shan Lahori Chargha Masala – это пряная смесь специй для приготовления традиционного блюда "чарга" – целой маринованной курицы, обжаренной или запеченной до румяной корочки изнутри и снаружи.

Особенности:

- в составе: красный перец, черный перец, кориандр, имбирь, чеснок, куркума, тмин, соль, мускатный орех, кардамон, гвоздика, корица и другие натуральные специи.

- создан для глубокого маринования и приготовления курицы в пакистанском стиле

- без консервантов и искусственных усилителей вкуса

Достоинства:

- создает насыщенный аромат и острую корку

- Идеально подходит для запекания в духовке, приготовления на гриле или во фритюре.

- подходит для праздничного стола или эффектной подачи

Рекомендации по приготовлению:

- Сделайте надрезы на целой курице

- Замаринуйте с лимонным соком, йогуртом и Shan Chargha Masala

- Оставьте минимум на 2 часа (лучше на ночь), после чего запеките или обжарьте до готовности

Вес: 50 г

Происхождение: Пакистан

Хранение: в сухом, прохладном месте; после открытия – герметично закрывать упаковку.