Shan Memoni Mutton Biryani — це гостра та ароматна суміш спецій, створена спеціально для приготування бірʼяні у стилі мемонської кухні — одного з найпряніших і найнасиченіших варіантів традиційної страви з рису та мʼяса.
Особливості:
- У складі: червоний перець, сіль, імбир, часник, коріандр, куркума, кмин, кардамон, гвоздика, лавровий лист, мускатний горіх, сушене мангове пюре та інші натуральні інгредієнти
- Суміш розроблена спеціально для баранини або яловичини, але чудово підходить і для курки
- Насичений гостро-пряний смак з ароматними нотками традиційної пакистанської бірʼяні
Переваги:
- Ідеально для святкового столу або особливої вечері
- Покроковий рецепт на упаковці — страва легко готується вдома
- Добре поєднується з рисом басматі, зеленим чилі, йогуртом і смаженою цибулею
Рекомендації з приготування:
- Зваріть м’ясо до готовності з частиною спецій
- Відваріть рис окремо до напівготовності
- Змішайте шари рису та м’яса, додайте решту спецій, закрийте кришкою та тушкуйте на повільному вогні
Вага: 60 г
Походження: Пакистан
Зберігання: у сухому місці; після відкриття — зберігати герметично