Сухое молоко – это концентрированный молочный продукт, изготовленный путём высушивания натурального коровьего молока с максимальным сохранением его питательных свойств. Обладает приятным молочным вкусом, светло-кремовым цветом и нежным ароматом.
Подходит для:
• приготовление каш, выпечки, соусов, десертов
• добавление к кофе, чаю, коктейлям
• использование в домашнем хозяйстве, кондитерских и пекарнях
Без добавления сахара и консервантов.
Сухое молоко следует хранить в плотно закрытой таре, в сухом темном месте при температуре до +20°C. Избегайте влажности и прямых солнечных лучей. После открытия использовать в течение 2-3 месяцев.
Как развести сухое молоко:
Для получения 1 литра молока нужно 5 столовых ложек сухого молока (25 г) развести в 200 мл воды.
Разводят сухое молоко теплой кипяченой водой (45-60°C), постепенно вливая воду и помешивая.
Питательная ценность на 100 г(g)
продукта:
Энергетическая ценность
1535 кДж (kJ)/362 ккал (kcal)
Жиры 1,5 г (g)
Из них насыщены 0,6 г (g)
Углеводы 55 г (g)
Из них сахара 55 г (g)
Белки 32 г(g)
Соль 1 г(g)
ДСТУ 4273:2015
Состав: Обезжиренное молоко, полученное из коровьего молока.