Красный рис - особый сорт коричневого риса, выращенный на глинистых и богатых железом почвах. Этот рис имеет длинное и узкое зерно с красным цветом и характеризуется определенным ароматом.  

Пищевая ценность на 100 г
Калории - 1529 кДж - 361 ккал Жиры - 1,9 г Насыщенные - 0,5 г Углеводы - 77,4 г Сахара - 1,2 г Клетчатка - 1,9 г Белки - 7,5 г Соль - 0,0 г