ROKOAGAR® ORGANIC — это сыпучий порошок или хлопья, от белого до желтоватого цвета, на основе чистого очищенного агара. Агар — это натуральный полисахарид, извлеченный из различных видов красных морских водорослей (Rhodophyceae). ROKOAGAR ORGANIC — это пищевая добавка, используемая в качестве гелеобразующего и стабилизирующего агента в пищевых продуктах