Мука пшеничная Molino Grassi Pizza e Focaccia используется преимущественно для изготовления высококачественных мучных изделий, так как имеет отличные хлебопекарные качества. Главными особенностями готовой выпечки из этого высшего сорта есть мелкая пористость и хороший объем. Самый популярный во всем земном шаре продукт используется для создания многих кулинарных шедевров в большинстве национальных кухонь мира. Итальянская мука отличается своими высокими пищевыми качествами и универсальными свойствами. Мелко перебитые зерна пшеницы, выращенной в условиях мягкого климата Италии, способны придать великолепию и воздушности любимой домашней выпечке.

Мука из мягкого сорта пшеницы высшего качества содержит достаточно нужные для правильного питания белки, жиры и углеводы. Кроме того, продукт является отличным источником клетчатки.

Мука Pizza e Focaccia – идеальный ингредиент для создания вкуснейшей итальянской пиццы, традиционных пшеничных палочек, фокачо и непревзойденного пышного домашнего хлеба. Помимо приготовления теста продукт используется в соусах и мучных заправках.

Энергетическая ценность 100 г продукта: 338 ккал/1433 кДж.