Китайский чай - QI LAN Фуцзянский темный улун с орхидеей - чай Цилань 7г
Qi Lan — утесный улун сильной ферментации. Его получают с чайных кустов, не так давно перекочевавших с помощью китайских чаеводов на север провинции Фуцзянь, в горы Уишань, где идеальный климат для культивирования чая.
Вкус: цветочно-нежный, с небольшой терпкостью, ягодными тонами и легкой нотой акациевого меда. Послевкусие приятное, длительное, с фруктовыми нотками. Воздействие: снимает стресс, улучшает настроение, гармонизирует, расслабляет, согревает, дарит ясность мыслям и приятное спокойствие телу.

Как правильно заваривать Ци Лань?

1) Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 75-80°С, заваривать в течении 2-4 минут. 2) Заваривание проливами: температура воды 75-80°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд.