Помело сушеные палочки – вид растений семейства цитрусовых. Его называют по-разному – помело, смела, помпельмус, шеддок. Родина помело – Юго-Восточная Азия, где он широко обрабатывается, также есть плантации в странах Вест-Индии, США, Израиле и некоторых других странах. А самые лучшие плоды выращивают в Таиланде. Помимо употребления в свежем виде, смело используют для приготовления мармелада, а из кожуры делают цукаты.