Чай Ча Хуа Ши "Кусочки серебра" или "Чайные окаменелости" - по виду напоминает плотно спрессованные, довольно твёрдые, продолговатые комочки, при заваривании держат свою форму не теряя объём. В сухом виде аромат характерный для пуэров своим землянистым запахом. При заваривании раскрывается удивительный аромат поджаренного риса с переплетающим вкусом подсушенных, а затем распаренных дубовых листьев. Послевкусие звучит долго с обволакивающими нотками того же поджаренного риса. Вкус мягкий и запоминающий. Цвет настоя красно-янтарный, с коньячным отливом, если передержать заваривание то появляется лёгкое земленистое послевкусие. Полезные свойства: активирует обмен веществ,нормализует работу печени и поджелудочной железы. укрепляет иммунную систему уменьшает негативное воздействие от употребления алкоголя и табака. отлично бодрит Заваривание проливом: Посуда из пористой глины для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками; Вода с температурой 95-100°С; Соотношение сухой заварки – 6-8 грамм на 100 мл. воды; Заваривать короткими проливами по 30 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 10-20 сек.; Вкус сохраняется на протяжении 6-8 проливов.