Шу Пуэр "Бань Чжан, Золотой бутон" - пуэр родом из деревни Лао Бань Чжан на северо-востоке горного массива Бу Лань Шань округ Мэнхай, провинция Юньнань. Это одна из самых знаменитых чайных деревень в провинции Юньнань, чайные кусты и деревья растут здесь высоко в горах, а воздух чистый и влажный, чайные сады часто окутывают туманы, создавая, особый климат. Возраст многих чайных деревьев превышает 100 лет.
Шу Пуэр "Бань Чжан, Золотой бутон" - обладает сильным горным и диким очарованием, и имеет ярко выраженный аромат древнего древесного чая. Он приготовлен по классической рецептуре на фабрике Shuangjiang Mengku Tianrun Tea Co., в 2014 году.
Крупные листья и почки этого пуэра спрессованы в стандартную форму кирпича весом 250 грамм. Прессовка плотная, для разборки лучше воспользоваться пуэрным ножом или шилом.
Аромат сухого чая зрелый, объемный, древесно-ореховый, чуть пряный и сладковатый.
Настой яркий, насыщенный, красно-каштанового цвета.
Вкус выдержанный, древесно-ореховый, с нотами кондитерки, ягод и восточных специй. При крепком заваривании появляются нотки с легкой горчинкой и благородной терпкостью.
Послевкусие долгое, приятное, с легкой сладостью.
Это хороший пуэр для ежедневного употребления, дегустации и коллекционирования. Его можно пить как в компании друзей и коллег, так и в полном одиночестве. Он поднимает настроение, согревает, наполняет энергией и снимает усталость.
Заваривание проливом:
Посуда из пористой глины для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками;
Вода с температурой 95-100°С;
Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл. воды;
Заваривать короткими проливами по 10-20 сек с постепенным увеличением времени на 5-15 сек;
Хорошо держит вкус на протяжении 6-8 проливов.
Информация о продукте:
Название продукта: Banzhang Golden Bud Pu'er
Тип Пуэра: Шу Пуэр
Место сбора: уезд Мэнхай, провинция Юньнань
Сырье: крупно листовой свежесобранный чай Юньнани
Вид: Чайный лист, прессованный в кирпич
Наименование фабрики: Shuangjiang Mengku Tianrun Tea Co.
Лицензия на производтво продуктов: Q5533514010981
Вес: 250 грамм
Дата производства: 2014 год
Условия хранения: хранить в чистом сухом проветриваемом помещении без посторонних запахов.
Срок годности: Согласно соблюдаемым нормам подходит для длительного хранения, вкус улучшается со временем
Упаковка: хлопковая бумага