Эта коптильня – универсальное решение для домашнего использования и малого бизнеса. Она сочетает компактные размеры, многофункциональность и стильный дизайн, что делает ее идеальным выбором для создания качественных копченостей.  

Базовые характеристики:  
- Размеры: внутренний размер 405×405×890 мм.  
- Материалы: базовая модель изготавливается из дерева, с возможностью дополнительной внутренней обшивки из нержавеющей стали.  
- Оснащение:  
  - Конвекция на 2 кВт с металлическим крыльчаткой для равномерного нагрева.  
  - Дымогенератор с кулером и плавной регулировкой подачи дыма.  
  - Отстойник для сбора конденсата.  
  - Поддон для сбора жира.  
  - 2 ряда перекладин, 5 перекладин в целом и 20 крючков для подвешивания продуктов.  

Дополнительные опции (на выбор):  
- Вентилятор для сушки и увядания.  
- Слив в полу (для моделей из нержавеющей стали).  
- Фланец для гофры для отвода дыма в сторону.  
- Парогенератор для насыщенного вкуса.  
- Освещение внутри и снаружи коптильни.  
- Щуп для точного измерения температуры продуктов.  
- Колеса для удобного перемещения.  
- Боковые ручки для транспортировки.  
- Смотровое окно для контроля наполненности дымом.  
- Решетки для копчения или сушки продуктов, которые нельзя подвешивать.  

Важно: комплектация коптильни может быть изменена по вашему желанию. Вы самостоятельно выбираете, какие дополнительные функции нужны, чтобы устройство максимально соответствовало вашим потребностям.  

Подарок: в комплекте базовой модели добавляются щепа и турбо-зажигалка.  

Эта коптильня станет надежным партнером в приготовлении вкусных и качественных копченостей, обеспечивая полную свободу выбора конфигурации!