Запах, также известный как плющенный или избитый рис, является популярной и питательной закуской, обычно используемой во многих традиционных индийских кухнях. Ее изготовляют путем отваривания риса, затем его открывания и сушки. Ее часто подают как закуску самостоятельно или используют в качестве ингредиента для пикантных блюд, таких как upma, poha-upma и kanda-poha. Это хороший источник углеводов и пищевых волокон и легко усваивается. Добавьте нотку подлинности и вкуса своим блюдам с помощью нашей свежей ручной работы.

Индия