Мука мягких сортов пшеницы Caputo Pizzeria 00 – идеальный выбор для всех, кто стремится создать настоящую итальянскую пиццу дома. Эта мука производится известной итальянской компанией Caputo, специализирующейся на производстве высококачественных ингредиентов для пиццы и хлеба с 1924 года.
- Меланистая мука: Caputo Pizzeria “00” производится из специального сорта пшеницы, что обеспечивает изысканный вкус и текстуру пиццы. Эта мука имеет очень низкое содержание клейковины, что делает ее идеальной для приготовления тонкого теста.
- Исключительное качество: Эта мука обладает превосходной способностью растяжения, помогая вам создать тонкое, легкое и легкое тесто, которое будет равномерно запекаться и иметь вкус, похожий на настоящую итальянскую пиццу.
-
Высокая равномерность: Каждая партия Caputo Pizzeria 00 муки имеет стандартизированный состав и качество, что делает его надежным ингредиентом для профессиональных пекарей и любителей.
-
Универсальность: Помимо приготовления пиццы, эта мука также идеально подходит для изготовления свежего хлеба, пирогов, пасты и других кулинарных блюд.