Корейский рамен Пультак тройная острота
Рамен — самое популярное блюдо в азиатских странах, а также каждый день становится известным во всем мире! И дети, и взрослые просто бесятся от него, так оно еще и готовится просто и быстро! Так почему же Вам тоже не побаловать себя чем-нибудь вкусненьким и заодно сэкономить время? Лапша с легкостью можно приготовить на рабочем перерыве, это займет буквально каких-нибудь пять минут, а сколько пользы! Кроме того, что одной такой порцией можно хорошо насытиться, у вас появится больше силы и энергии, а от того, что это горячее блюдо, вы сможете еще и согреться в холодные дни. Ну а благодаря разнообразию вкусов можно побаловать своего внутреннего гурмана. На этот раз мы предлагаем Вам попробовать, едва ли не самый ожесточенный рамьон со вкусом курицы! Ни для кого не секрет, что в азиатских странах почти вся лапша острая, но есть и по-особому острые, заставляющие знатно потеть, чтобы преодолеть жгучесть и съесть свою порцию желанной лапши!
Ну-ка же узнаем, какой состав этой упаковки?
Внутри вы найдете сам главный ингредиент-брикет лапши квадратной формы, а вместе с ней идут два пакетика: с соусом и сухими специями.
Соус темно-красного, даже глубоко бордового цвета имеет густую и тягучую консистенцию. Он обладает запахом курицы и специй, среди которых перец чили, лук, чеснок, черный перец, паприка, карри и другие ингредиенты.
А из сухих специй кунжут и сухие водоросли, добавляющие в конце приготовления рамена ежа - вишенка на торте.
Ооочень острый 10\10
1. Наливаем воду 600 мл в соответствующую емкость и кипятим ее.
2. Как только вода закипит, высыпаем в нее лапшу вместе с сушеными кусочками капусты кимчи и варим ее в течение 5 минут.
3. Сливаем немного воды, оставляя ±6 (100-150 мл) столовых ложек.
4. Добавляем кисло-острый соус из второго пакетика в лапшу и готовим еще 30 секунд на сильном огне.
5. Тщательно перемешиваем и готовое блюдо можно подавать на стол!