Хард Чіз Олд - твердий сир типу пармезан, з неймовірно багатою смаковою гамою - виражений смак молока, віддалені грибні нотки, м'яка вуаль кислинки та шлейф ніжної гостроти - поступово, крок за кроком, відкриваються на смакових рецепторах. А всю картину доповнює неперевершений аромат, що розігріває апетит. 
Сыр выдержан в вакууме, имеет пластичное тело и минимальную корочку.
Основним інтикатором якості є лактат кальцію - це меленькі білі кристалики в тілі сиру, які відчать про довгу витримку, також це природний підсилювач смаку і дуже корисна складова. Ця речовина утворена органічним шляхом, поліпшує обмінні процеси в організмі, покращує тонус м'язів та провідність нервових імпульсів, є надзвичайно корисною для кісткової маси та щитоподібної залози.  Однозначно рекомендується до вживання!
А як краще? Розповідаємо:
1) Пармезан можна терти та додававати до ваших улюблених гарячих страв, салатів, випічки та соусів
2) Вживати самостійно, різати або колоти, але варто пям'ятати, що найкраще смак розкривається, якщо залишити сир при кімнатній температурі хвилин на 5-10, а тоді вже подавати до столу
3) Можна робити хрусткі снеки запікаючи в духовці, або мікрохвильвці 
4)  Подавати з сирним плато, ідеально смакує з медом, горіхами, виноградом та ягодами, ще краще тільки з вином!

Ріжемо шматочки 500грам
Упаковка в вакуум

м