Функціонал:

-Холодне копчення

-Гаряче копчення

-Просушування продуктів у камері

-Режим обсмажування

-Можливість коптити при мінусових температурах

-Можливість підключити парогенератор

-Можливість одягнути гофру на димар і коптити у приміщенні

-Щуп для продуктів

-Можливість мити камеру напором води

-Можливість регулювати полиці за висотою

-Рівномірний розподіл температури та диму в камері

-ПІД – регулювання температури, немає інертності при

нагріванні камери

-Модульний димогенератор дає холодний та очищений дим.

-Виробництво в'яленої продукції

Характеристики:

- Зовнішні розміри: 85✕60✕174 см

- Внутрішні розміри: 41✕40✕125 см

- Об'єм камери: 205 л

- Зможете закоптити за 1 раз: 20-25 кг

- Виготовлено з: липа, нержавіюча сталь

- Димогенератор: до 8 годин димління

- Потужність: 2 кВт

-Гарантія: 1 рік на всю комплектацію

Комплектація:

-Покращений модульний блок керування

(з'ємний) з ключем

-Поличка зверху

-Авторські навіси і засувки

-Камера з нержавіючої сталі всередині

-Накладні двері

-Трикутні поперечини 6 шт

-Гачки 20 шт

-Регульовані полиці за висотою 2 ряди

-Конвектор 1 шт

-Вентилятор просушування із зовнішнім шибером 1 шт

-Злив для миття камери під кутом 1 шт

-Захисні сітки від комах 2 шт

-Модульний димогенератор з охолоджувачем та фільтром 1 шт

-Нагнітач повітря равлик для димогенератора з можливістю

працювати від павербанку 1 шт

-Регульований димар з виходом під гофру 1 шт

-Інструкція з експлуатації 1 шт

-Гарантійний талон 1 шт

-Тріска 3 уп