Набор специй для настойки Калиновая (3 л)

Наш набор специй для настойки Калиновая разработан для того, чтобы сбалансировать уникальный вкус калины с алкоголем. Состав продукта, включающий сушеную калину, цедру лимона, сушеную малину и бадьян, придает напитку неповторимость и глубину вкуса. Вкус этой настойки насыщен и глубок, с легкой кислинкой, которую добавляют сушеная калина и малина, идеально сочетающаяся с лимонной цедрой и нотками бадьяна. Послевкусие Калиновой настойки – это легкая горчинка.

Храните калиновую настойку в прохладном месте.

Для приготовления настойки вам понадобится:

• 3 л алкоголя крепостью 40-45%
• 30-50 г сахара или меда
• этот набор специй

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: вам понадобится источник алкоголя 40-45% (например, водка, спирт или самогон), этот набор специй, сахар или мед (по желанию), чистая стеклянная емкость и воронка.

2. Добавьте специи: откройте упаковку с ингредиентами и добавьте их в стеклянную емкость. Затем добавьте алкоголь.

3. Перемешайте: закройте емкость и хорошо перемешайте.

4. Настойка: поставьте емкость в темное место на 10-14 дней. Периодически встряхивайте, чтобы специи равномерно распределились в спирте. Чем дольше настаиваете, тем насыщеннее будет вкус напитка.

5. Фильтрация: после настаивания отфильтруйте напиток с помощью воронки и марли или специальной фильтровальной ткани. Необязательно удалять весь осадок, но если он мешает, можете его удалить.

6. Добавление сахара или меда: при желании добавьте сахар или мед.

7. Завершение: после добавления сахара или меда поставьте емкость с напитком в темное и прохладное место еще на 5-7 дней.

Поздравляем, ваша настойка готова! Перелейте ее в другую чистую стеклянную емкость и храните в прохладном и темном месте.