Рис басмати – это очень полезный рис, который относят к ароматическим сортам. Его еще называют королем риса. Продукт имеет изысканную, продолговатую форму и нежный попкорный аромат и орешков. Рис культивируется в Индии, Китае, Америке и Евразии. Рис басмати содержит много полезных веществ. Помимо массы клетчатки в нем присутствуют кислоты, аминокислоты, витамины, макро- и микроэлементы.