Белая ферментационная емкость 15 л с вращающимся краном, крышкой и шкалой

Обзор: Прочная и гибкая ферментационная емкость объемом 15 л изготовлена из белого пластика, безопасного для контакта с пищевыми продуктами. Емкость не деформируется, не изменяет цвета и идеально подходит для ферментации пива, вина и сахарных заквасок.

Особенности:

• Универсальная конструкция: Широкая крышка с отверстием для ферментационной трубки позволяет легко адаптировать емкость под ваши нужды. Возможность установки угловых трубок и проведение ферментации в нескольких емкостях одновременно (при установке друг на друга) увеличивает ее функциональность. Удобная ручка облегчает переноску емкости.

• Легкий слив: Вращающийся сливной кран позволяет полностью слить пиво, вино и другие закваски, не мешая при этом ставить емкость на ровные поверхности и поворачивать ее.

• Пробка для брожения: В комплекте идет универсальная пробка для брожения с затычкой, которая позволяет использовать угловую ферментационную трубку или герметично закрыть емкость.

• Удобная шкала: Принт со шкалой на емкости позволяет контролировать объем закваски. Ценные советы по приготовлению домашних напитков и колбасных изделий помогут в создании ваших любимых деликатесов.

Дополнительная информация:

• Качество материала: Емкость изготовлена из прочного белого пластика с сертификатом Польского института гигиены, что подтверждает ее безопасность для контакта с пищевыми продуктами. Стойкая к обесцвечиванию от дубильных веществ.

• Упрощение использования: Чтобы открыть емкость, приоткройте крышку, потянув за ручку, и аккуратно используйте ложку для создания щели. Для чистки избегайте шероховатых губок. Установка крана требует прокладки с внешней стороны для герметичности.

• Дополнительные рекомендации: Для герметизации краев емкости можно использовать вазелин или пищевое растительное масло. Перед началом работы рекомендуется тщательно продезинфицировать емкость пиросульфитом.

• Температурные ограничения: Максимальная температура загружаемого продукта — 85°C. Температура емкости перед наполнением должна быть не менее 5°C. Максимальная концентрация спирта в продукте — 50%.

Комплект поставки:

• Ферментационная емкость объемом 15 л со шкалой и надписями на польском языке
• Крышка с отверстием
• Универсальная пробка для брожения с затычкой
• Вращающийся сливной кран