Температура в період заростання міцелію повинна становити від +12 до +26.

 (ідеальна +16-24 градуси). Вологість повітря 65-80%.

Через 20-28 днів розрізи збільшують до 2-3 см., знижують температуру повітря на 3-5 градусів. Вологість 75-85 %. Але не вище ніж 92%.