Эта емкость для брожения объемом 30 литров, изготовленная из прочного и гибкого прозрачного материала, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами, является идеальным решением для домашнего приготовления вина, пива или сахарных браг. Прозрачный материал позволяет легко следить за процессом брожения, не открывая крышку, а широкая крышка с отверстиями для установки трубок и пробок обеспечивает удобство и универсальность в использовании.
Комплектация:
- Емкость для брожения: Объемом 30 литров, изготовлена из прозрачного материала.
- Крышка с отверстием: Широкая крышка, позволяющая установить бродильную трубку, термометр или охладитель.
- Две пробки с заглушкой: Для герметичного закрытия.
- Две небьющиеся трубки: Боковая и горизонтальная, для различного размещения контейнеров и контроля брожения.
- Силиконовая прокладка: Для дополнительной герметизации.
Характеристики:
- Материал: Прозрачный полипропилен, не содержащий BPA.
- Высота контейнера: 36,9 см.
- Высота контейнера с крышкой: 37,1 см.
- Диаметр отверстия в крышке: 1,6 см.
- Длина с ушками: 40,3 см.
- Ширина / внешний диаметр: 37,9 см.
- Внутренний диаметр: 35,5 см.
- Отверстие на высоте: 2,5 см от дна емкости.
- Диаметр отверстия в контейнере: 2,6 см.
Преимущества:
- Прочность и гибкость: Емкость устойчива к деформации и изменению цвета, подходит для длительного использования.
- Прозрачность: Позволяет легко следить за процессом брожения.
- Универсальность: Широкая крышка с отверстиями и возможность установки различных трубок и пробок для одновременного брожения в нескольких емкостях.
- Легкость использования: Печать со шкалой и советами по приготовлению домашних напитков и деликатесов упрощает контроль количества и процесс приготовления.
Применение:
- Ферментация: Поместите пробку с отверстием в центральное отверстие крышки и установите трубку для брожения. Поместите ручку с прокладкой в меньшее отверстие сбоку крышки.
- Установка на плиты: Благодаря специальному дну, емкость может использоваться на всех типах плит, что идеально подходит для процесса дистилляции и применения в гастрономии.
Рекомендации по использованию:
- Открытие контейнера: Откройте крышку, осторожно потянув за ручку, вставьте ручку чайной ложки в зазор и потяните за край контейнера.
- Чистка: Не используйте абразивные подушечки, чтобы не поцарапать поверхность.
- Герметизация: Смажьте края емкости вазелином или растительным маслом для дополнительной герметизации.
- Дезинфекция: Перед использованием тщательно продезинфицируйте емкость метабисульфитом.
Внимание:
- Максимальная температура: 85°C.
- Минимальная температура перед наполнением: Не менее 5°C.
- Максимальная концентрация алкоголя: 50%.
Этот расширенный комплект емкости для брожения обеспечит вам все необходимое для эффективного и удобного приготовления домашних напитков и деликатесов.