Эритрит - 100% натуральный заменитель сахара без калорий
Самый Безопасный Сахарозаменитель - Низкий Инсулиновый Индекс
Эритритол, природный, низкокалорийный сахарозаменитель с нежным сладким вкусом. Он классифицируется как сахарный спирт. Это называется заменителем сахара, полученным из растений или крахмала. Одна и та же группа включена среди других ксилит. В природе еритритол встречается в небольших количествах в овощах, фруктах, грибах и в вине, пиве или соевом сыре. Чаще всего он получается из натурального овощного сахара. Сахар смешивают с водой, сбраживают, кристаллизуют, а затем тщательно сушат. Готовый продукт имеет форму белых кристаллов или порошка, который выглядит как обычный сахар.
Эритрит - это спиртовой сахар или полиол, используемый для приготовления пищи и замены сахара, он имеет почти нулевые калории, нулевые углеводы и нулевой гликемический индекс. Он усваивается организмом, но не метаболизируется, поэтому не содержит калорий, активных углеводов и сахара.
- Ноль калорий;
- Ноль активных углеводов (100% полиолы);
- Нулевой гликемический индекс;
- Не влияет на уровень сахара в крови;
- 70% сладости обычного сахара.
Эритритол используется как заменитель сахара. Идеально подходит для приготовления пищи, выпечки и в качестве подсластителя. Снижает калорийность пищи.