На изображении представлен прессованный белый чай, часто называемый «Лао Бай Ча» (Старый белый чай). Он выпускается в формате небольших порционных медальонов весом около 5–6 граммов, что удобно для разового заваривания. 

Основные характеристики чая:

• Сорт: Чаще всего это Шоу Мэй (Брови Долголетия) или Гун Мэй, произведенные в провинции Фуцзянь, город Фудин.
• Форма: Мини-блины или медальоны, которые легко хранить и брать с собой.
• Состав: Может быть как чистым белым чаем, так и купажом. Популярны варианты с добавлением цедры мандарина (Чэнь Пи), что придает напитку цитрусовые нотки и сладость.
• Вкус и аромат: Напиток обладает мягким, медовым вкусом с цветочными или фруктовыми оттенками. Со временем выдержанный белый чай приобретает более глубокий и насыщенный профиль. 

Полезные свойства:

Белый чай известен высоким содержанием антиоксидантов, он помогает укрепить иммунитет, способствует релаксации и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему

Старый белый чай Fuding, аутентичный Тайму, выдержанный в горах Shoumei

Блин плотной прессовки. Лист отборный, сочный, не перемешанный, ароматный: ноты цветов, пряностей, разнотравья с легкими нюансами камфоры. Вкус приятный, травянисто-цветочный

Этот вариант белого чая удивляет своими качествами и особенностями, делая его весьма привлекательным для ценителей чая.

Основная концепция белого чая заключается в сохранении листьев в их первоначальной форме. В создании этого чая используются верхние листья и почки с разных типов чайных кустарников. Важной деталью является ароматизация цедрой и натуральным экстрактом апельсина, что добавляет нотки цитрусовых к тонкому аромату чая.

Помимо прекрасного вкуса и аромата, белый пуэр также имеет ряд полезных свойств.

Регулярное употребление этого чая может способствовать укреплению сердечно-сосудистой системы, активизации обмена веществ и снижению лишнего веса.

Как заваривать - 1 штука на 150 мл воды температурой 95-100°С. Заваривать в хорошо прогретой посуде, не забыв предварительно промыть чай (слить первый чайный настой через несколько секунд после заваривания). При заваривании методом проливов примерное время настаивания составляет 15-30 секунд.