Коптильня профессиональная для горячего и холодного копчения, вяления, сушки, прожарка и обработки паром продуктов.

Ищете надежное и качественное решение для копчения, вяления или сушки продуктов? Наша новая профессиональная коптильня с конвекцией и принудительным нагнетанием воздуха обеспечит вам превосходное качество обработки продуктов.
Функции коптильни:
- Просушка продукта: Обеспечивает сохранение безупречной текстуры и вкуса.
- Холодное копчение: Создает насыщенный и ароматный продукт для настоящих гурманов.
- Горячее копчение: Обеспечивает нежное и долгосрочное копчение без перегрева продуктов.
- Обработка паром (варка): Сохраняет полезные вещества и позволяет приготовить блюда в одной камере.
- Дегидрация: Уменьшает влажность продуктов для продолжительного хранения.
- Вяление: Создает идеальные условия для увядания мяса, рыбы и других продуктов.

Основные характеристики:
- Материалы: Камера из пищевой нержавеющей стали (100×50×50 см внутри) толщиной 1 мм, что обеспечивает надежность и долговечность.
- Теплоизоляция: Профессиональная теплоизоляция с фольгированным слоем сохраняет температуру и обеспечивает энергоэффективность.
- Конвекция: ТЕН 2,5 кВт с конвекцией обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха и дыма в камере.
- Контроллер: Цифровой контроллер (производства Украины) с термодатчиком для точного контроля и автоматической работы коптильни.
- Дымогенератор: С охладителем и конденсатосборником для эффективной очистки дыма.
- Объем камеры: Большая коптильная камера (250 л) позволяет обработать до 30 кг продукции одновременно, сохраняя качество и вкус.

Преимущества:
- Многофункциональность: Подходит для копчения, вяления, сушки и обработки паром, что делает ее универсальным решением для домашнего и коммерческого использования.
- Высокое качество: Использование пищевой нержавеющей стали и профессиональной теплоизоляции обеспечивает долговечность и надежность.
- Энергоэффективность: Фольгированный слой теплоизоляции помогает сохранить тепло и снизить энергопотребление.
- Удобство: Цифровой контроллер позволяет легко управлять процессом копчения и обеспечивать точный контроль температуры.
- Большая емкость: Возможность обработки до 30 кг продукции одновременно делает эту коптильню идеальной для больших объемов производства.
Оплата:
- наложенный платеж
- оплата на счет ФОП
- Промоплата
- Оплата частями из разных банков
Доставка:
- Самовывоз
- Новая почта
- Деливери
По любым вопросам проконсультируем. Лучшая цена-качество в Украине.
Звоните, пишите.
Возможна скидка на аксессуары в коптильню.

Для заказа свяжитесь с нами по телефону
По любым вопросам проконсультируем. Лучшая цена-качество в Украине.