• Не подвергался действию радиации
• Кошерно

На самом деле перец чипотле - это высушенный копченый перец халапеньо. Его копчено-сладкий вкус часто используется в блюдах Мексики и Юго-Запада США. Класть по чуть-чуть для придания вкуса чему угодно: от чили до барбекю.

Научное название: Capsicum annuum