Не растеряться, увидев винную карту в ресторане, умело подобрать вино, которое привлекает определенное блюдо, и различить дорогой напиток и дешевую — для любителей вина такие навыки просто обязательны. Но как этому научиться, когда сомелье — величайшие знатоки всех виновных мудростей — оперируют совершенно непонятными словами, а некоторые вопросы вроде бы и неловко им задать: например, как производят игристое и что такое розовое вино?

Эта книга пригодится гурманам, которые хотят узнать, вино из какого региона им может понравиться и почему большинство людей неправильно его хранят. И вы больше не растеряетесь в магазине, выбирая между шенен блан и монтепульчано.