Набор трав и специй "Джин"

Состав:

1. Ягоды можжевельника обыкновенного
2. Бадьян
3. Гвоздика
4. Кориандр
5. Перец черный горошек
6. Перец душистый горошек
7. Солодка
8. Корка апельсина
9. Корка лимона
10. Иссоп
11. Корень дягиля
12. Мускатный орех
13. Имбирь сушеный

Рецепт джина в домашних условиях:

1. Разделите ягоды можжевельника и набор трав и специй на разные ёмкости.
2. В каждую емкость залейте напиток двойной перегонки с крепостью 65-70% объемом 0,5 литра.
3. Настоять смеси 10 дней.
4. Отфильтруйте настои.
5. Смешайте отфильтрованные настои в одну емкость.
6. Разбавьте смесь до крепости 30% и добавьте ягоды можжевельника.
7. Перегоните полученный дистиллят.
8. Разбавьте дистиллят до крепости 45%.
9. При опалесценции охладите и отфильтруйте.

Масса нетто: 42 грамма.

Этот домашний рецепт обеспечит вам ароматный и насыщенный вкус джина, наполненный разнообразными нотками трав и специй. Наслаждайтесь им с умеренностью и бережно храните!